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感謝祭（かんしゃさい、Thanksgiving Day）は、アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ。Thanksgivingと略称されたり、あるいはシチメンチョウ 七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもする。アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっている。
また、TBS系列放送の特別番組「オールスター感謝祭」の略称。
感謝祭は、イギリスからマサチューセッツ州のプリマス植民地（w:Plymouth Plantation Plymouth Plantation）に移住したピルグリムファーザーズの最初の収穫を記念する行事であると一般的に信じられている。ピルグリムがプリマス (マサチューセッツ州) プリマスに到着した1620年の冬は大変厳しく、大勢の死者を出したが、近隣に居住していたインディアン 北米先住民ワンパノーアグ族（w:Wampanoag Wampanoag）の助力により生き延びることができた。翌1621年の秋は、とりわけ収穫が多かったため、ピルグリムファーザーズはワンパノーアグ族を招待し、神の恵みに感謝して共にご馳走をいただいたことが始まりであるとされる。しかし、イギリス人の入植者もワンパノーアグ族も秋の収穫を祝う伝統を持っており、この年のこの出来事は特に感謝祭と位置づけられてはいなかった。プリマス植民地で最初に祝われた1623年の感謝祭は食事会というよりもむしろ教会で礼拝を行い、神に感謝を捧げる宗教的な意味合いが強かった。