天然にひけをとらない美味しさ「赤札堂の本マグロ」美味しいマグロの選び方も★ | 赤札堂 Akafudado
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注目ﾜｰﾄﾞ：マグロ
名称 マグロ属 ”Thunnus”
色 pink
界 動物界 Animalia
門 脊索動物門 Chordata
亜門 脊椎動物亜門 Vertebrata
綱 条鰭綱 Actinopterygii
目 スズキ目 Perciformes
亜目 サバ亜目 Scombroidei
科 サバ科 Scombridae
亜科 サバ亜科 Scombrinae
族 ツナ マグロ族 Thunnini
属 マグロ属 ”w:Thunnus Thunnus” South,1845
下位分類名 種
下位分類 マグロ属構成種 本文参照}}
マグロ（鮪・?（魚偏に?、『?』は『止』が３つ））は、スズキ目・サバ科・マグロ属 ”Thunnus” に分類される魚の総称である。暖海・外洋性の大型肉食魚で、日本をはじめとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されている。日本では特にそのうちの1種クロマグロ ”Thunnus orientalis” を指すことが多い。
英語"w:Tuna Tuna"は「マグロ」と和訳されがちだが、実際は上位分類群のマグロ族 (Thunnini) 全般を指し、マグロだけでなくカツオ、ソウダガツオ（マルソウダ、ヒラソウダ）、スマなどを含む（詳細はツナを参照）。また、「カジキマグロ」（カジキの俗称）、「イソマグロ」（イソマグロ属）は、名前にマグロを含むがマグロ（属）ではない。
色 pink
界 動物界 Animalia
門 脊索動物門 Chordata
亜門 脊椎動物亜門 Vertebrata
綱 条鰭綱 Actinopterygii
目 スズキ目 Perciformes
亜目 サバ亜目 Scombroidei
科 サバ科 Scombridae
亜科 サバ亜科 Scombrinae
族 ツナ マグロ族 Thunnini
属 マグロ属 ”w:Thunnus Thunnus” South,1845
下位分類名 種
下位分類 マグロ属構成種 本文参照}}
マグロ（鮪・?（魚偏に?、『?』は『止』が３つ））は、スズキ目・サバ科・マグロ属 ”Thunnus” に分類される魚の総称である。暖海・外洋性の大型肉食魚で、日本をはじめとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されている。日本では特にそのうちの1種クロマグロ ”Thunnus orientalis” を指すことが多い。
英語"w:Tuna Tuna"は「マグロ」と和訳されがちだが、実際は上位分類群のマグロ族 (Thunnini) 全般を指し、マグロだけでなくカツオ、ソウダガツオ（マルソウダ、ヒラソウダ）、スマなどを含む（詳細はツナを参照）。また、「カジキマグロ」（カジキの俗称）、「イソマグロ」（イソマグロ属）は、名前にマグロを含むがマグロ（属）ではない。